Af en toe schrijf ik over voeding en diëten. Mijn eerste boek ging daar al over, Vermageren in Nederland uit 1978, met Rob Sijmons (destijds wetenschapsredacteur van Vrij Nederland, in 2007 veel te vroeg overleden). Voor Elsevier Weekblad schreef ik diverse artikelen over koolhydraatarme diëten.